HOME > お薦めの話題 > お薦めの話題 じゃがいもとソーセージもグラタン 2023年10月6日 広告:ページ内にてアフィリエイト広告を利用しています。 そろそろ食べたい!グラタン&ドリア 10月5日 柴藤先生 ジャガイモの皮をむく→水洗い→縦4分の1にカットし、全体5mmでカット 熱湯に約1%の塩を加えてジャガイモを茹でる ソーセージ6本を1cmにカット→バージンオリーブ油(大さじ1)を熱して中火で炒める 熱したソーセージにミートソース200g加え軽く熱する マッシュポテトを作る 茹でたジャガイモを良く練りつぶす様に、数回に渡り牛乳を混ぜながら練る バター20g入れて、ジャガイモの熱で溶かしながらよく混ぜる 卵黄1個・黒コショウ適量→ マッシュポテトの出来上がり ミートソース&ソーセージを皿に盛る マッシュポテトをその上にのせる トースターで焼き色をつける・少しグツグツぐらい! まとめ チーズを混ぜてるかのような、美味しさがでています。 本日もありがとうございました。 Post Share LINE -お薦めの話題